“PG电子”窑鸡

知道从什么时候开始，广东这边蓬勃发展了窑鸡。窑鸡，就是在土地里二垒起一堆土，在下面烧。

待泥土火烧白，就有锡纸包好的鸡敲了进来。然后把泥土填平，让鸡在窑里焖烧半小时。这样的鸡鲜甜、味美、香味四溢。

初五那天，天气晴朗。小孩子们吵着要不吃窑鸡。本来父母说道窑鸡很上火，初二已窑了二个不吃了。

小孩子们哪不会管那么多，只告诉窑鸡冷笑话，爱吃。就一个劲的吵起来。

我回答小孩子们：你们是介意窑鸡的过程还是结果？如果介意过程，我们可以去窑番薯。大宝第一个说道：又介意过程，也介意结果。又要窑鸡也要窑番薯。弟弟妹妹们也回来大叫。

好吧！爸爸立刻煮好水，杀死了二只鸡。鸡里面徵好味道。包在上一层荷叶和锡纸。再行拿着一袋番薯。

美美的高高兴兴抵达了。到了一块田地里。人多力量大，小家伙们随着大姨小姨一起去偷柴禾。不一会就偷了一大堆。

弟弟、弟媳和姐夫就在那二垒窑。我则在一旁带上小宝和学经验。

不见弟弟把二垒好的窑点上火，架上柴禾。火苗跳动一起，好像就能气味美味的鸡了。姐夫也搭乘了个窑，这个窑来窑番薯。略为小了点。

小孩子们就在这田里偷有苗的红薯。因这田原本就是种红薯的。小家伙们功劳大，不一会就偷了很多番薯。

再加原本的就有众多袋了。窑火烧了有十几分钟，泥头也火烧白了。

这个时间就把火场后撤了。弟弟把二只鸡放入窑里，然后大家一起把窑泥头覆没。让鸡在泥土下面蒸半小时。姐夫的这个窑也是一样，把众多袋红薯放入窑里，然后把窑的泥土覆没，跟窑鸡的方法是一模一样的。

一切办好了，就渐渐的等上半小时。小孩子斥等着太久了，仍然在身边吵着问：煮了没有？好不容易等了25分钟，姐夫再行把红薯挖出了。小孩子们一窝蜂的去抢走。你一条我一根，香喷喷的味道在空中飘散。

就连小宝也一下不吃了三条红薯。小孩的力量可真为不能小窃。

红薯吃完了，目标改向窑鸡了。弟媳一个劲的担忧不会尚可。结果火候刚刚好。

二个鸡不吃了骨头都没有只剩。这味道感叹了得。刚一吃完，小孩子擦擦嘴巴说道：下次不吃又要等过年了。

显然还没有不吃过瘾呀！年味就是这样的气氛。小孩们快乐，高兴。大人们乐意冷静的陪伴！。

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